めっちゃ早い!自宅BBQの火の付け方

4月 29, 2017

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温かい日は毎日BBQする!を新家族ルールに加えました。

とはいえ、毎日BBQは大変。特に火おこし…。時間かかりますよねぇ。かけたくないですよねぇ。ということで、今日はにしだけが発見した、邪道だけどめっちゃ早い!火おこし方法について書きます。

関連記事:BBQ強化期間はじめました

邪道だけどめっちゃ早い
自宅BBQの火の付け方

BBQで1番面倒だなぁ、って感じるのが火おこし。ネットで調べると、炭を高く積み上げる方法とか出てくるんですけど、おうちでBBQやるには炭の消費量が多すぎちゃうんですよねぇ。。。

そこでにしだけでは、邪道だけど、特別なBBQ道具必要なし!着火剤も必要なし!のめっちゃ早い火の付け方を見つけました。

STEP 1
炭(小)を網に乗せ、ガスコンロであぶる

ガスコンロで炭をがっつり炙って、火を付けます。
やけど注意。

STEP 2
あぶった炭の上に、火のついていない炭(大)をのせる

空気が入るように高さをだしながら積みます

STEP 3
扇風機(強)をあてる

ここが、めっちゃ邪道。笑 家ならではの方法ですね。

 

これだけ!
これだけですぐに火がつきます。

キャンプ好きな人には許せない、邪道な方法かもしれません。
でも、先日読んだBBQの本にこんなことが書いてありました。

BBQに余計な美学は必要ない

…たしかにそうだ!と私はおもうのです。

自宅BBQを毎日続けるには楽な方法が1番。よりよい方法を模索しつつも、しばらくはこの方法でいけそうです!みなさんもぜひ試してみてくださいね!

ではまた!